A Stella Artois convida você a saborear uma revolução. Apresentamos "Uncomfortable Food", uma iniciativa ousada que ilumina a dura realidade da desigualdade de gênero na gastronomia. Enquanto mulheres lideram 96% das cozinhas domésticas no Brasil, apenas 7% dos restaurantes premiados são comandados por elas. Essa injustiça inspirou a Stella Artois a se unir a chefs visionárias de todo o Brasil para transformar seus desafios em algo extraordinário: pratos que provocam, inspiram e clamam por mudança.

Com criatividade e coragem, "Uncomfortable Food" tira o conforto do "comfort food" e o transforma em um grito poderoso por visibilidade, reconhecimento e capacitação para as mulheres no universo culinário. Em um jantar exclusivo, os pratos se tornaram histórias—cada mordida um lembrete dos desafios enfrentados por essas mulheres e uma celebração de sua força e talento.

Esse movimento não parou à mesa. O menu se expandiu por todo o Brasil, levando essa mensagem ousada a mais pessoas, provando que o futuro da gastronomia é feminino. A Stella Artois acredita que toda verdade desconfortável é uma oportunidade de transformação—porque a comida, assim como a sociedade, pode e deve evoluir.
_

Stella Artois invites you to taste a revolution. Introducing "Uncomfortable Food", a bold initiative that shines a light on the stark reality of gender inequality in gastronomy. While women lead 96% of home kitchens in Brazil, only 7% of award-winning restaurants are helmed by them. This injustice inspired Stella Artois to partner with visionary chefs across Brazil to transform their struggles into something extraordinary: dishes that provoke, inspire, and demand change.

With creativity and courage, "Uncomfortable Food" takes the comfort out of "comfort food," turning it into a powerful call for visibility, recognition, and training for women in the culinary world. At an exclusive dinner, dishes became stories—each bite a reminder of the challenges faced by women in gastronomy and a celebration of their resilience and talent.

This movement didn’t stop at the dinner table. The menu expanded across Brazil, bringing this bold message to more people, proving that the future of gastronomy is female. Stella Artois believes that every uncomfortable truth is an opportunity for transformation—because food, just like society, can and must evolve.

role: concept, digital and art direction.